梅ジャム完成 岩倉市産

今朝は久しぶりに涼しく感じ快適に起きられました。
しかしまだまだ日中は30度を超える暑さが続きます。
熱中症にもコロナにも注意して過ごしましょう。

さて、以前にお客様よりいただきました『梅』ですが・・・
以前のブログはこちら
数か月を経て、美味しい梅ジャムと梅ジュースに変身いたしました。

梅ジュースを取りだし、しわしわになった梅をお鍋に移し、ひたひたのお水に
たっぷりのお砂糖(量はとにかくたくさんです (゚д゚)! )
途中、種を取り出し、実をこそぎ、煮詰めて最後ブレンダーで実を細かく・・・

思いのほか、たくさんでき、みんなにおすそ分け。
パンに塗ったり、ヨーグルトに入れていただきます。
お砂糖だけなのに、不思議なことにお酒?のような味もして少し発酵しているのですかね?大人のジャムです。

梅ジュースは、水や炭酸で割りジュースにしても、焼酎で割って梅酒でも飲めます。
いや~自ら、減量計画にストップを掛け、食欲そそる美味しいものを作ってしまいました。
(手前味噌ですが・・・ (^_^;) )

秋にはもう一つの楽しみ、【梅酒】もあります。
梅酒が出来たら、また、その梅で梅ジャムを作ってみようと思います。
さらに大人のジャムが出来そうです。
年中、食欲の落ちない私には、減量は無理のようです・・・(^_^;)

年中健康的な 木口でした。

春日井、小牧でリフォーム、リノベーションといえば リビング春日井へ

こだわりの「建物探訪」 リノベーションin岩倉市

大掛りなリノベーション工事を終え、この程完成を迎えたA様邸。

担当者に付いてスタッフ何人かで見学させていただきに伺いました。


元々 和の風格ある立派なお宅で、外観は今もその佇まいを残しながら

中に入るとガラリと洋風にイメージを変えられていました。

内装は「古き良き英国風」というようなコンセプトでしょうか。

奥様がお好きだというウィリアム・モリスの壁紙やファブリックで統一されて

華やかに仕上がっていました。

和・洋の違いはあれどクラシックな雰囲気は共通なんですね。

既存を残した和室や、そこかしこの和の要素と違和感なく素敵に溶け合っていました。


近日中に撮影に入らせていただき、

また改めてリノベの全貌をご紹介できる予定ですので

担当でない私からは、取りあえずチラ見せで…(笑)。

メインの空間などは後日「施工実例」へのUPを楽しみにしてくださいね ♪


天井を高く上げて梁を生かした離れ
母屋のトイレはとっても華やか!
凝った欄間は移設して利用

大勢で押し掛けた私たちを快くお迎えいただき

家じゅう見せてくださったA様、今日は本当にありがとうございました。



春日井・小牧・岩倉・北名古屋・犬山周辺でリフォーム、リノベをするなら

どうぞリビング春日井にご相談ください。

「リノベは魔法なんです」… な~んちゃって。

 ( ↑ 楽しみに視聴中です)


            by 稲葉

暑中お見舞い申し上げます。リノベーション相談受付中

皆様、お盆はいかがお過ごしでしょうか?

先日家族で奥飛騨へ行ってまいりました。

抜けるような青空、澄んだキラキラした川、そびえ立つ迫力ある山々。

どこを見渡しても絶景。

自然の美しさに本当に癒されました。

温泉に浸かり、美味しいものもたくさん頂き、リフレッシュして帰ってきました。

帰って体重計に乗ったら一気に現実に引き戻されましたが^^;

しばらく旅行は控えていましたが、こうやって非日常を楽しむことはこんな時だからこそ必要なんだなぁ…と改めて感じた2日間でした。

また、季節ごとに変わる山の景色を見に行けたらいいな、と思います。

溝口でした